ዛሬ የ mutihead መመዘኛዎን አጽድተውታል?

1. ከዕለታዊ ምርት በኋላ ወዲያውኑ ማጽዳት
ተደራሽ ክፍሎችን መፍታት፡- እንደ ሆፐር መቀበል፣ የንዝረት ሳህን፣ የክብደት መለኪያ እና የመሳሰሉትን የመሳሰሉ ሊነጣጠሉ የሚችሉ ክፍሎችን ያስወግዱ እና የተረፈውን ቅንጣቶች ለማስወገድ በምግብ ደረጃ ብሩሽዎች በሞቀ ውሃ ያጠቡ።
አቅልጠው ሲነፍስ: ከመሣሪያው ጋር በሚመጣው የታመቀ የአየር በይነገጽ, በውስጣዊ ስንጥቆች ላይ የልብ ምት እና በቀላሉ ሊደረስባቸው በማይችሉ ሴንሰሮች ላይ የሚነፍስ, በእርጥበት ኬክ ውስጥ የቁሳቁሶች መከማቸትን ለማስቀረት.
2. ጥልቅ ጽዳት እና ፀረ-ተባይ (በሳምንት / ባች ሲቀየር)
ልዩ የጽዳት ወኪል መጥረግ፡- ገለልተኛ ሳሙና (እንደ ፎስፈረስ ያልሆነ ሳሙና ያሉ) ወይም መሣሪያዎች አምራቾች የተገለጹ የጽዳት ወኪል፣ ለስላሳ ጨርቅ የሚዛን ሆፐር፣ ትራክ እና ድራይቭ መሣሪያ የውስጥ ግድግዳ ለማጽዳት, ብረት ሽቦ ኳሶችን እና መቧጨር ለማስወገድ ሌሎች ጠንካራ መሳሪያዎችን መጠቀም ይከለክላል.
የማምከን ሕክምና፡- የሚረጭ ** የምግብ ደረጃ አልኮሆል (75%)** ወይም የአልትራቫዮሌት ጨረር (UV ሞጁል የተገጠመለት ከሆነ) በምግብ መገናኛ ክፍሎች ላይ በማእዘኖች፣ ማህተሞች እና ሌሎች ለጥቃቅን ተህዋሲያን እድገት ተጋላጭ በሆኑ ክፍሎች ላይ ያተኩራል።
3. የሜካኒካል ክፍሎችን ጥገና እና የውጭ ቁሳቁሶችን ማስወገድ
የማስተላለፊያ ክፍሎችን መፈተሽ: ንጹህ የንዝረት ሞተሮች, ፑሊዎች እና ሌሎች ሜካኒካል ክፍሎች, የተጣበቁ ፋይበርዎችን, ፍርስራሾችን ያስወግዱ, የውጭ ሰውነት መጨናነቅ የክብደት ትክክለኛነት ተጽእኖን ለማስወገድ.
የዳሳሽ ልኬት: በሚቀጥለው ምርት ውስጥ ትክክለኛ ልኬት ለማረጋገጥ (የመሳሪያውን ኦፕሬሽን መመሪያ ይመልከቱ) ካጸዱ በኋላ የጭነት ክፍሉን እንደገና ማስተካከል.
ቅድመ ጥንቃቄዎች
ከማጽዳቱ በፊት ኃይሉን ማላቀቅዎን ያረጋግጡ እና አላግባብ መጠቀምን ለመከላከል የማስጠንቀቂያ ምልክት መስቀል;
ለተለያዩ ቁሳቁሶች የጽዳት ድግግሞሽ እና የወኪል አይነት ያስተካክሉ (ለምሳሌ እርጥበትን ለመሳብ ቀላል የሆነ የወተት ዱቄት, በቀላሉ ሊበሰብሱ የሚችሉ ጨዎችን);
ለቀላል ተገዢነት (በተለይ HACCP፣ BRC፣ ወዘተ. ማክበር ለሚያስፈልጋቸው የምግብ ኩባንያዎች) የጽዳት መዝገቦችን ያስቀምጡ።

በ "ወዲያውኑ ጽዳት + መደበኛ ጥልቅ ጥገና + የማሰብ ችሎታ ያለው የቴክኖሎጂ እርዳታ" ጥምረት አማካኝነት የንፅህና አጠባበቅ ሁኔታን በተቀላጠፈ ሁኔታ ማቆየት, የመሳሪያውን ህይወት ማራዘም እና የምርት ደህንነትን ማረጋገጥ.